准备停当，管家要护送主人出门上车，适当提醒主人这天的活动安排。管家同时肩负保障主人安全的职能，以送主人上车为例，保护主人上车时。
管家会提个月着手准备：屋子的整洁，银器、餐具的光洁，花园园艺的优美，客房的整洁干净，菜肴的珍贵和讲究。
晚宴上菜由管家男仆进行，管家会站在主人的身后，密切注视餐桌上每个客人的举动，大家能够毫不失礼地用完晚餐。
除了各种排场很大、要求很高、细节很多的私人服务之外，英式管家还会随时随地准备应付各色特殊任务：比如，在主人游泳时负责看管衣物；
管家的起源在于法国，只是老派的英国宫廷更加讲究礼仪、细节，将管家的职业理念和职责范围按照宫廷礼仪进行了严格的规范，成为行业标准，英式管家也成为家政服务的经典，私人管家由此而来。所以，在英式管家世界的初，只有世袭和有爵位的才能享受，原因无他，出自宫廷血统尊贵而已。英语中的管家“butler”一词源自法语的“bouteiller”——或宫廷宴会上的司酒官。英国管家带给用户的应该是一种有品位的生活状态。
管家大的作用是规划和监督府上的人事，见功力的则是举办大型聚会的时候。旧社会里称呼为地主、官僚等管理家产和日常事务的地位较高的仆人。现代社会指为集体管理财物或日常生活的人：大家都说食堂管理员是群众的好管家。家庭主妇，或称管家婆除了早的管家跟随流行带过假发之外，六七来，这样的形象已经成了管家的深入人心。
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